大変ご好評いただいております「ご飯にのせる仙台味噌バターハンバーグ」🍚
スタッフ達で会話をしていた際に、ご飯にのせる…となっているけど、それだけではもったいないくらい美味しいから、アレンジレシピを考えてみよう！！ということで
主婦が考える時短で美味しいアレンジを考えてみました(^^♪
いろいろ試作したところ、加熱してしまうと味噌の風味と甘さがなくなってしまうので、塗ってから焼くのではなく、焼いたものに塗る、トッピングが一番美味しく食材のポテンシャルをあげることのできる商品ということが分かりました。
これがポイントになります✨
いつもの料理にちょい足しすることで食材のポテンシャルをあげることができる商品です！
実際にスタッフが試作して試食した際の感想や、次はこれもやってみようと思ったことも書いておりますので、是非ご覧ください🙌
★味噌バターチーズポテト★
【材料】
・冷凍皮つきフライドポテト(今回は110ｇ)
・ご飯にのせる仙台味噌バターハンバーグ
・とろけるチーズ
・小ねぎ
(1) フライパンに大さじ1の油を入れ熱し、冷凍の皮つきフライドポテトを入れたらフタをして、中火で片面2〜3分焼きます。
(2) 裏返してとろけるチーズをポテトの上にお好きなだけのせて、フタをして中火で2分焼きます。
(3) 出来上がったらお皿に移し、【ご飯にのせる仙台味噌バターハンバーグ】をトッピングし、小ねぎをのせたら完成！！
試食したスタッフ達からは「お酒が飲みたくなる～🍺」「簡単にアレンジできるからいつもの料理にちょい足しでワンランク上の料理になる！」と、アレンジ人気ナンバー1でした！！
★味噌バターチーズトースト★
【材料】
・お好きなパン(今回はバゲット)
・ご飯にのせる仙台味噌バターハンバーグ
・とろけるチーズ
・小ねぎ又は刻みのり
(1) お好きなパンを食べやすいようにカットし、チーズをのせてトースターで焼きます。
(2) 焼きあがったらお好みの量の【ご飯にのせる仙台味噌バターハンバーグ】を塗ります。
(3) お好みで小ねぎや海苔をトッピングしたら完成です！
試食したスタッフ達からは「誕生日やホームパーティーの時に、洋食で味がトマトやチーズ、クリームと偏りがちだけどこのトーストがあると味変できてよいと思う」「おつまみが欲しいときにトースターで焼いてのせるだけだから簡単で嬉しい」と、またまたお酒に合うという声が多かったです😄パンを食パンにすると朝食にもおすすめです！
スタッフが自宅で味噌ラーメンを作った際に、トッピングでこの味噌バターを入れたところ、味噌とバターのコク、にんにくの香りと旨味がでてとても美味しかったので
お家で簡単に、味噌味のカップラーメンに味変として入れてみるのも美味しいと思います🍜
是非皆さんもちょい足しアレンジでお楽しみください！
